Il est fréquent de trouver chez les personnes âgées des carences en éléments nutritifs en raison soit parce qu'ils arrêtent de manger ou parce que le tube digestif commence à faire une mauvaise absorption.
Pour maintenir un corps en bonne santé comme l'âge , et ne se sentent pas la fatigue physique et mentale , il est important de manger une alimentation saine qui répond à tous nos besoins en vitamines, minéraux et acides gras ; l'ingestion de ceux-ci, il permet d'avoir une bonne qualité de vie dans les personnes âgées , afin de maintenir la mobilité et l'esprit actif.
Les vitamines et les minéraux ont des fonctions spécifiques qui favorisent la santé de notre corps
La consommation Oméga - 3 aide à lutter contre le vieillissement cellulaire cardiaque . Les acides gras polyinsaturés sont largement recommandés pour maintenir un cœur sain.